Ensalada de Cherries y Rábanos con Aderezo Italiano

Posteado por el martes 19 May, 2015 en Sabores del mundo | 0 comentarios

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Ya está aquí el calor y hay que ir acortando el tiempo que pasamos en la cocina, que no está la cosa como para sudar mucho. Lo mejor de este tiempo casi veraniego es disfrutar, poco a poco, de los colores que empiezan a asomar en los jardines, los escaparates, los niños jugando en los parques, las risas… Sacamos el pantalón corto del armario y las toallas para la playa. Hasta me está apeteciendo una ensalada colorida.

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Hierbas Aromáticas y buen rollo

Posteado por el martes 12 May, 2015 en Sin categoría | 0 comentarios

Albahaca

 

Cuando salgo a la terraza y huelo la albahaca que tengo plantada me da un subidón que tengo energía y alegría para todo el día. Últimamente leo muchos mensajes sobre lo que tienes que eliminar de tu vida: la gente tóxica, todo lo que te reste energía, lo superfluo. Sin embargo leo poco sobre lo que puedes incorporar sin grandes esfuerzos y que supone toda una inyección de buen rollo y optimismo. Aquí os dejo mi granito de arena. 

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Bundt Cake con Sirope de Frambuesas

Posteado por el martes 5 May, 2015 en Horno | 0 comentarios

Bundt Cake

 

Va a ser que no tengo remedio, dos días a dieta y cuatro saltándomela. Pero no puedo resistirme . ¡Qué bueno está un bizcocho recién hecho, calentito y esponjoso! En cuanto decido ponerme a dieta se me ocurren mil ideas para pasar de ella. Y no es que no lo intente pero mi mente caprichosa empieza a excusarse: que si hace mucho que no hago fotos, que si es mejor una merienda casera para los niños que la bollería comprada, que si un sinfín de tonterías para, delantal en mano,  caer en  la tentación que se viste de Bundt Cake.

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Pan de Centeno con Salmón y Ensalada

Posteado por el martes 28 Abr, 2015 en Sabores del mundo | 0 comentarios

Pan de Centeno y Salmon

Necesito una cena rápida, sana, que me permita disfrutar sentada en el sofá mientras veo mi serie favorita sin tener que fregar los platos después… Un día de duro trabajo merece terminar plácidamente. Parece que estoy pidiendo un imposible, pero no. Sólo hay que ser un poco previsor.

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Cultiva la mente, orégano, albahaca, romero…

Posteado por el jueves 23 Abr, 2015 en Sin categoría | 0 comentarios

Feliz Día del libro

Este último año he seguido llenando mis estanterías de libros pero he de reconocer que, además de la buena literatura, cada día me enamoran los libros en los que se cuida la edición y la maquetación.

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