Mis Chiles preferidos
La verdad es que son mis preferidos porque aquí, en canarias, no es fácil encontrar otra variedad. En realidad no se comercializan como chiles sino como pimientos picantes pero son lo más parecido a los chiles tailandeses que voy a encontrar por estos lares.
Read MoreLa culpable es Mi Madre
Tengo verdadera obsesión por el chocolate y la verdad es que no se me ocurre el porqué. He decidido dar un paseo a través del tiempo y descubrir cuál puede ser el origen de esta incurable obsesión. Después retroceder años atrás he ido hilando cada uno de los detalles que han formado parte de mi vida y he llegado a una conclusión inequívoca: La Culpable es Mi madre.
Read MoreFeliz día del libro
Por supuesto que este día se merece una entrada en mi blog. LIVE. LOVE. READ. Eso es lo que dice uno de los cuadros que mi hija tiene en su habitación. Hay verdades como puños y ésta es una de ellas.
Read More¡Feliz día Padres del Mundo!
Hoy no hay recetas. Hoy sólo hay una felicitación enorme para todos los padres del mundo. ¿Cuántos tipos de padres hay? Tantos como hijos. La mayoría de nosotros ha tenido la suerte de contar con un padre especial o se ha convertido en un padre especial.
Read MoreHappy Birthday, Simon!
¡40 años! Es el cumpleaños de mi brother-in-law, de mi cuñao como decimos por andalucía. Hoy es uno de esos días que se recuerdan toda la vida. La distancia no acompaña pero no quería dejar de felicitarte de una forma especial. He buscado una receta, un tanto inglesa, que ya te contaré otro día, y la he adaptado un pelín. La he ido acompañando de algunas cosas que tienen que ver contigo de una u otra forma y el resultado final ha sido el que ves. Espero que te guste.
Read MoreMomentos Felices
Antes de preparar alguna nueva receta siempre pienso en los cachibaches que tengo en casa e imagino, qué combinación de colores es la que mejor se adapta al color de la comida o qué platos, cubiertos o adornos van a ayudar a realzar el plato. Tengo que reconocer que me lo paso muy bien. Mi salón y mi cocina parecen un campo de maniobras militares; todo esparcido por las mesas, la encimera o las sillas hasta dar con lo que mejor va a combinar con la receta.
Read MoreSobre mí
Soy una amante de la fotografía, de la buena comida y de todo lo que tenga un aspecto delicioso… Me enamoro fácilmente de cada nueva receta y, siempre que puedo, colecciono esos pequeños instantes de felicidad que comparto con mi familia y mis amigos. Esta web es el pequeño álbum en el que guardo mi deliciosa colección de instantes felices.
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