Ensalada de Pasta con Berenjenas y Alcaparras
Después de un fin de semana con fiesta mejicana incluida no queda otra que comer un poco más sano. Ya sé que la ensalada de pasta no es precisamente algo ligerito pero bueno, se llama ensalada y eso suena sano, ¿verdad?
Read MoreHelado de Chocolate con Chips Ahoy
El buen tiempo se acerca y cada vez apetece más un helado. Es el momento de sacar las heladeras y ponerlas a trabajar. Está claro que tenía que empezar la temporada de helados con uno de chocolate negro con trocitos de Chips Ahoy. En casa a todos les gustan estas galletas así que no había nada que discutir.
Read MoreFeliz día del libro
Por supuesto que este día se merece una entrada en mi blog. LIVE. LOVE. READ. Eso es lo que dice uno de los cuadros que mi hija tiene en su habitación. Hay verdades como puños y ésta es una de ellas.
Read MoreTartaletas de Cerezas y Arándanos
En estos últimos días de vacaciones me he dado cuenta de que es necesario desconectar de casi todo. Me he permitido el lujo de leer nuevos libros de cocina que han llegado a mis manos y recordar lo bien que lo pasamos el último verano en nuestra casita del bosque. Cocinamos casi de todo y como premio final hicimos una fiestecilla en el jardín para despedirnos de ese lugar tan mágico.
Read MoreRed Velvet II
Allá por San Valentín hice una Red Velvet que fue todo un éxito y debo decir que la he vuelto a repetir desde entonces. Lo mejor es que me evité hornear el bizcocho porque tenía uno en el congelador que me quedó de la última vez. Una que es un poco golosa…
Read MoreSobre mí
Soy una amante de la fotografía, de la buena comida y de todo lo que tenga un aspecto delicioso… Me enamoro fácilmente de cada nueva receta y, siempre que puedo, colecciono esos pequeños instantes de felicidad que comparto con mi familia y mis amigos. Esta web es el pequeño álbum en el que guardo mi deliciosa colección de instantes felices.
Más sobre mí...Webs amigas
